Sugar-based microemulsions as candidates for templates of nanostructured materials

Regina Schwering, Juni 2005

Komplexe Fluide aus Tensid, Wasser und Öl bilden eine große Vielfalt von selbstorganisierenden Strukturen. Sie reichen von kugelförmig geschwollenen Mizellen, über viskosen Stäbchenmizellen und bikontinuierlichen Mikroemulsionen bis hin zu geordneten flüssigkristallinen Phasen. Dass die Strukturen dieser komplexen Fluide häufig als Template für die Synthese von Nanomaterialien eingesetzt werden, motivierte die hier durchgeführten Untersuchungen. So wird in dieser Arbeit eine neue Klasse von hochviskosen Mikroemulsionen vorgestellt, die aus Tensid, polymerisierbaren Öl und konzentrierten Wasser/Saccharose-Lösungen bestehen. Es wurde gefunden, dass Saccharose das Phasenverhalten nichtionischer Mikroemulsionen zu niedrigeren Temperaturen verschiebt, während ionische Mikroemulsionen einen gegenläufigen Trend zeigen. Insbesondere hydrophile Tenside wie nichtionische Alkylglucoside und ionische Natriumalkylsulfate erwiesen sich als potentielle Kandidaten für die Darstellung einer hochviskosen und polymerisierbaren Mikroemulsion. Mit diesem Wissen konnte eine polymerisierbare Mikroemulsion mit einer Viskosität von ? = 51.8 mPa?s hergestellt werden. Sie enthält 75 Gew.% Saccharose/Trehalose in Wasser, das Monomer n-Hexylmethacrylat, das ionische Tensid Natriumoctylsulfat (SOS) und n-Butanol als Cotensid.